家庭菜園 茄子！

茄子の苗を4月の後半に購入した。　3本購入して、一本をある場所に、また2本を同じ場所に植えてみた。　ネット検索して色々自分なりに研究をしてみた。　日本に帰っている間は、ジェームスに水をあげてくれるように頼んだ。　帰ってきたら、2本植えたうち、一本が枯れていた。　でも、もう一本と違う場所に植えた茄子もちゃんと成長した。　一本植えした茄子の横には、トマトも植えてみた。　トマトも大きくなっている。　茄子も６月の後半に初めて収穫できた。　これは、イチバンという種類の茄子でウォールマートで２ドルぐらいで買えた。　アメリカの茄子は、でかくて高い。　なので、私は一度も買ったことがない。　それもあってか、無性に茄子が食べたくなることがある。　今回の日本滞在では、茄子を食べなかったのでその分、できが楽しみであった。

収穫できた茄子は、千切りにして炒めた。　うまかったーーーー。　母の味、なつかしい味であった。　今、７月の半ばで、２本残っているうちの一本の茄子がダメになった。　でも、なんとなく元気を取り戻してきたような気配もある。　トマトと一緒に植えた、茄子は元気が良く、サイズはそうでもないが数が多い。　今朝は、毛虫をみつけた。　スプレーをして虫を殺しておいた。　週に一度は害虫予防をするべきだ。　このところ、それを怠っていた。。。。